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毕啸南对谈万方王可然:人生如何与父母说再见 - 全文

admin 成年人拍拍拍视频 2020-02-08 791 0

  元宵节,又称“上元节”或“灯节”,其雏形大约在汉代就已经出现了,到了明清时期元宵节与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史,标志性的吃食就是“汤圆”了。

  据公开资料显示,唐五代时,要在元宵节吃“面茧”“圆不落角”,南宋时又出现了“乳糖圆子”,在《元宵煮浮圆子》一诗中有了“星灿乌云里,珠浮浊水中”这样的句子,这些食物可以看做是汤圆的前身。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

  汤圆和元宵的制作方式不同,元宵是“摇”出来的,汤圆是包出来的。馅料可荤可素、可甜可咸,花样很多,甜馅一般有豆沙、枣泥、果仁等,咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。

  此外,还有菜馅汤圆,用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。近年来,市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆,一些商家甚至应景推出了不需要下锅煮的冷藏水果元宵。

  回忆起小时候过元宵节的情景,家在南京的钟琴说,南京元宵、汤圆的叫法都有,界限并不是那么明显,小时候都是包汤圆吃。

  “每当临近元宵节,就开始准备面、馅料。先拿开水和面,水要一点点加。”钟琴说,每次包汤圆一家人都特别高兴,“馅料花样也很多,传统的口味有芝麻、豆沙、纯肉、菜肉,后来也用白砂糖加板油粒、花生米加红糖,很好吃”。

  汤圆怎么吃?很多人可能会说“煮”,其实,还有蒸食、油炸、炒吃等多种方法,同样美味可口。钟琴说,炸的时候油要淹没汤圆,直接把包好的生汤圆放进开了的油锅里,轻轻翻动,等到变成金黄色就可以捞出来了,“有时候炸好的汤圆还会鼓起来一块,吃起来脆脆的,很可口”。

  “汤圆形状与圆月相似,象征着团圆吉利,因此,吃汤圆代表着希望全家团圆、和睦美满的愿望。”民俗专家高巍解释道,不管叫汤圆还是元宵、不管哪种制作方法,都寄托着人们对未来生活的美好愿望。(钟琴为化名)(完)

  原标题:汤圆发展简史:曾叫“圆不落角” 馅料花样翻新

  本周末,奥斯卡奖就将颁出。历年公布的奖项与提名作品中,均有不少电影改编自文学作品。影片获奖不仅提升票房和关注度,更对其原著图书的销售起到明显带动作用。在第90届奥斯卡即将揭晓之际,亚马逊中国盘点了电影原著纸书和Kindle电子书在2017年的综合销售情况,发布了2017年“奥斯卡”电影原著图书排行榜。

  曾被多次翻拍的阿加莎·克里斯蒂经典侦探小说《东方快车谋杀案》在2017年被英国导演肯尼思·布拉纳再度搬上银幕,引起了书迷的广泛关注,位列榜单首位。已连续两年登榜的《杀死一只知更鸟》依旧表现不俗,排名第二。获得2017年奥斯卡8项提名的热门影片《降临》,其原著作品《你一生的故事》(新版书名改为《降临》)和同年获得最佳外语片提名的《一个叫欧维的男人决定去死》在2017年销量攀升迅速,分别位列榜单的第三、四位。位列亚马逊中国2017年原著图书排行榜前十名的其它图书依次为:《了不起的盖茨比》《尼罗河上的惨案》《教父》《傲慢与偏见》《安娜·卡列尼娜》《老人与海》。

  亚马逊中国2017年“奥斯卡”电影原著图书排行榜,前十书目中经典文学作品占据一半以上的席位,其中多部著作不止一次被改编成影视作品或舞台剧。例如,位列榜首的《东方快车谋杀案》曾于1974年至2017年间经历了五次翻拍,第一部电影即获得第47届奥斯卡金像奖6项提名和1项大奖。2017年版电影上映后一个月内,其原著纸书和Kindle电子书销量较放映前同期增长近4倍;同样上榜的《安娜·卡列尼娜》,其改编剧本衍生的影视剧、舞台剧多达十余部,覆盖多个国家和地区;而《了不起的盖茨比》、《傲慢与偏见》等作品也曾多次登上银幕。

  在众多电影题材中,科幻故事一直是好莱坞经久不衰的热门题材。2017年备受关注的科幻影片《降临》掀起科幻小说的阅读热潮,其中文版原著《你一生的故事》(即《降临》)跃升至2017年奥斯卡原著图书排行榜第三位,英文版原著Stories of Your Life and Others更登上亚马逊2017年奥斯卡外文原著图书第一位。与此同时,与太空探索相关的话题也受到大众的广泛关注。随着近期SpaceX猎鹰运载火箭的成功发射,该公司创始人埃隆·马斯克的传记《硅谷钢铁侠:埃隆·马斯克的冒险人生》在亚马逊中国的销售呈现明显上涨,火箭发射后一周内,该书的纸书与Kindle电子书综合销量较前一周增长了11倍。亚马逊中国2017年奥斯卡外文原著图书前三位的作品分别是:Stories of Your Life and Others(你一生的故事)、Steve Jobs: The Exclusive Biography(史蒂夫·乔布斯传)、The Martian(火星救援)。

  除了上述原著图书之外,近期多部影视作品的热播也拉动了相关图书的销售。励志故事《奇迹男孩》上映后一个月内,其中文版同名原著的Kindle电子书销量较之前同期激增了50倍,纸书销售也呈现近7倍的增长。于近期上档的电影如《妖猫传》、《芳华》、《寻梦环游记》等也同样带动了原著的销售,其中《妖猫传》的原著纸书和Kindle电子书在上映后一个月内分别比映前同期增长了33倍和22倍。

  原标题:2017年,哪些电影原著小说最畅销

  又是一年元宵节,家乡豫南新县的习俗,当天晚上要给逝去的亲人坟前送去灯亮的,以表无尽的哀思。我远在北京他乡,怀着无比的忧伤和深情的思念,寄托明月承载我心中的明灯,遥祭我安息天堂的父亲。父亲离我而去已28年,父亲慈祥的面容依然清晰地呈现在我的眼前,不禁潸然泪下。我爱我的父亲,更深爱父亲乐于助人、救死扶伤、平易近人的风格。

  记得农历1990年10月21日,父亲病逝的消息通过电报传到远在他乡异地工作的我面前时,真不敢相信这突来的事实。我急忙连夜赶回家乡,看着父亲紧闭双眼,无声无息,安然的躺在眼前,我跪在地上,泪水不住地流淌。这个时刻,多么盼望父亲能够再看我一眼,可是这个心愿再也永远无法实现了。

  父亲的一生是勤劳、奔波、操劳的一生。姊妹八人,从呱呱落地到长大成人不知倾注了父亲多少的心血。记得小时候家境虽然不富裕,但是依靠父亲勤劳的双手给了我们许许多多的欢乐。父亲是一位远近闻名的医生,家乡刚刚解放就入党的老党员,曾担任过地方政府的领导,由于文化大革命这场运动,迫使父亲回到家乡靠祖传的医术救扶乡里,养家糊口。父亲含辛茹苦、起早摸黑为我们的生计奔忙。无论家境多么困难,父亲始终重视子女教育,再苦再累也让子女上学读书。儿时父亲经常给我讲家乡红色的历史故事,激励我、启发我如何做人做事,面对困难。

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